Alumnos de Gastronomía de la UCT impulsan la alimentación saludable y el valor de la producción agraria en La Libertad

Estudiantes de la carrera de Gastronomía y Gestión Empresarial de la Universidad Católica de Trujillo (UCT), realizaron una demostración culinaria de las “Poke Bowls Saludables”, innovadora propuesta que combina quinua, chochos, mandarina, rabanito, pepinillo chino, pollo y aceite de oliva; una alternativa altamente nutritiva, rica […]

UCT y UCSP consolidan alianza para promover la investigación, movilidad estudiantil y proyectos sociales

Movilidad académica para estudiantes, proyectos de investigación con impacto macro-regional y la puesta en marcha del programa “Escuela de Familias” son los principales acuerdos alcanzados tras el encuentro estratégico entre los representantes de la Universidad Católica de Trujillo (UCT) y la Universidad Católica San Pablo […]